Меню одного столичного трактира

творчество народное, собирала Жоржетта

"Этот трактир офицеры оперативного управления считали своей коллективной собственностью. Декор здесь был расчетливо похабным, что позволяло трактиру оставаться чисто мужским бастионом."
(с) "Гражданская кампания"

В меню:

Закуски:
- ассорти мясное "Столичное", по рецепту Ури Безумного
- строганина ручной выделки от Тауры
- студень Зимнепраздничный, специально для императорской помолвки
- салат зеленый Имперский, повседневный, согласно уставу
- салат "С поличным" от муниципальной стражи
- сыр с пьяной слезой, подается после гонок на четвереньках 
- сельдь "Фордариан", безголовая, руководящая
- форшмак форский из материала заказчика
- жук масляный, запеченный в тесте (по недосмотру)

Горячее:
- поросёнок по-форратьерски, с тёртым хреном
- лапша по-нейсмитовски, 2 наушные порции 
- блинчики "Негри" по воде Долгого озера
- оладьи "голодная казнь" с солтоксиновым сиропом
- ребрышки скеллитума на гриле
- форель а-ля натюрель, вскипяченная на зарядном устройстве в собственном озере
- cолянка сборная "Совет графов"
- отбивная "Центурий-капитан", приготовленная на капоте посольской машины. 

Сладкое:
- кренделя вокруг Устава 
- пирожное "картошка" в мундире (парадном)
- пирожное "наполеон", для водружения на голову всяких маньяков
- кольцо заварное с блестяникой, столько-то карат
- клубничка с Дендарийских гор, выдержка 18 лет, на медовухе
- клюква в сахаре развесистая обыкновенная, с плантаций министерства политвоспитания
- конфеты M&M's имени Майлза и Марка
- мороженое "Кайрил" с фитаиновым наполнителем
- ириски "Дендария" из гам-листьев
- шоколад гвардейский, для персон старше 18 

Напитки:
- кофе черный скандальный, по-эйреловски
- чай "Бета", с легкой руки Бела Торна
- вода родниковая со льдом, 1 жестяная ванна
- коктейль Ва-ва, 96% спирта, подается со льдом, сносит крышу 
- сбитень "Флайер цетагандийский", 40летней выдержки в болоте
- пиво черное министерское с пурпурными ракушками
- вино крепленое "форкосиган-сусло"
- ёрш "электрошокер" по рецептам старого караван-сарая
- бренди "Вечная мерзлота" - сорт низший, темперамент холерический, выдержки никакой
- коктейль джексонианский "Залп плазматрона"; больше одной порции еще никто не заказывал.

Снэки:
- сухарики соленые, с таким же словцом
- горгулья сушеная марки "СБ", к пиву.
- рацион-"подошва" армейский, 45го размера

июль 2005